金沙澳门官方网站:全球饮品调查报告出炉:世

研究人员表示,来自187个国家的关于饮料摄入的新数据显示了在当前的消耗水平和含糖饮料、水果、果汁和牛奶这些方面存在着显著的差异。

金沙澳门官方网站 1

金沙澳门官方网站 2

在6月8日至11日巴尔的摩举行的2019美国营养学会年会上,美国塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的劳拉·拉拉-卡斯特罗(Laura Lara-Castor)博士发表了全球饮品调查报告,显示185个国家不同人口饮用的饮品存在巨大差异。

全球的分析结果发现三种饮料品类的消耗在东亚最低,而含糖饮料的摄入在加勒比地区是最高的。据植提桥媒体了解,在加勒比地区20-39岁的年轻人平均每日消耗大约3.4份的甜味饮料,使得该地区成为含糖饮料平均日消耗量最高地区。

卡斯特罗说:“这些来自全球膳食数据库项目的初步数据有助于提供随时间推移的营养转变情况,这些饮品对全球健康的影响,以及改善饮食和健康的有针对性的饮食政策,”

来自美国塔夫斯大学营养科学以政策费德曼学院的高级作家教授带领的团队表示,总之,年轻成人消耗了最高水平的含糖饮料,而老年消费者消耗更多的是牛奶。

该报告指出,拉丁美洲地区的含糖饮料和果汁摄入量最高,其中商业和自制含糖饮料和水果饮料都被广泛消费。而在高收入地区,包括瑞典,冰岛和芬兰等国家,当地居民的牛奶摄入量最高,这些国家奶牛养殖更为普遍,乳制品消费传统上是饮食的主要部分。

另据植提桥媒体了解,除了加勒比地区和拉丁美洲是含糖饮料的最高消耗地区以外,研究还显示,果汁的最高消耗地区是澳大利亚和新西兰,而牛奶的最高消耗地区则为拉丁美洲中部和欧洲的一些地区。

该研究基于2015年来自全球67.8亿人的1100多项调查数据,以及饮料供应和其他信息的数据。

该研究的第一作者表示,这一研究以国家、年龄和性别进行分析,凸显了全球的饮料摄入情况。诸如我们所知不同饮料的确影响健康,在全球、各地区和国家范围,通过年龄和性别对含糖饮料、水果汁和牛奶的摄入的综合和详细的评估截止该研究目前还不存在。

研究人员发现,墨西哥的含糖饮料消费量最高,平均成人每天饮用量超过19盎司(相当于每天约2.5杯),其次是苏里南和牙买加,成年人每天饮用近15盎司。摄入量最低的是中国,印度尼西亚和布基纳法索。

的确,关于世界各国饮料消耗现有的数据已经发布,但是没有研究评估全球地域性、年龄或趋势如在国家之间和国家范围内的比较。

哥伦比亚(约11盎司或每天1.4杯)和多米尼加共和国的果汁摄入率最高,中国,葡萄牙和日本最低。

金沙澳门官方网站 3

瑞典的牛奶消费量最高(超过10盎司或每天1.3杯),其次是冰岛和芬兰,平均每天成人饮用量超过9盎司。中国,多哥和苏丹的平均牛奶摄入量最低。

相关研究人员表示,研究结果确定了在不同国际组别中重要的变化,以测量对全球健康的影响,并且还有助于为特殊人群开发目标性的健康营养政策。

在这些地区和国家中,饮料消费在年轻人,受过高等教育的人和居住在城市地区的人中普遍最高。

本文由金沙澳门官方网站发布于股票基金,转载请注明出处:金沙澳门官方网站:全球饮品调查报告出炉:世

相关阅读