2018年安徽省酒业博览会开幕 见证安徽向酒业强省

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虽然外有众多强敌,内有竞争对手,但自去年以来,由于安徽本土白酒品牌更准确、有效地调整了市场营销策略,积极调整内部结构,安徽省白酒市场百花齐放,酒业发展呈强劲态势。截至2011年底,安徽省白酒市场消费量不降反升,销售收入同比增长41%以上,实现利税同比增长53%。 集体发力安徽白酒千帆竞发 。

梁金辉在安徽酒业发展高峰论坛上致辞

2010年省政府发布轻工业调整和振兴规划,提出安徽将扩大酿酒产业优势,抢占白酒行业全国5强。两年来,古井、口子、迎驾、宣酒、金种子等酒企集体发力,在全省市场及地市局部市场展开激烈竞争,在全国白酒版图中谋局布子,安徽地产白酒呈千帆竞发的良好发展态势。

中新网12月29日电 28日-29日,以“绿色酿造,智能制造”为主题的2018年安徽省酒业博览会在安徽举办,以此展示40年来的新成就,致敬改革开放40周年,并思考面向新时期的新里程。

古井贡酒:力造徽酒霸主之势。自2010年4月余林担任古井集团董事长之后,古井集团全面吹响了“跨越式发展”的冲锋号角,自此古井贡酒驶入了快速发展轨道。 2011年是中国名酒古井贡酒实现迅猛发展与市场营销全面突破的关键一年;无论是企业形象、产品形象还是品牌影响力,都有了大幅度的提升,正在着力重塑“徽酒领头雁”的形象,欲重返中国白酒第一阵营。

本届酒博会展览面积10000平米,展示安徽酒业改革开放40年成果、发展与成就,见证安徽由酒类大省向酒业强省的变化。酒博会由中国轻工业联合会、中国酒业协会、安徽省经信厅指导,安徽省酒业协会主办。安徽酒业名企安徽古井贡酒股份有限公司、安徽口子酒业股份有限公司、安徽迎驾贡酒股份有限公司、安徽金种子集团有限公司等集体参加。

据安徽古井贡酒股份有限公司发布的2011年年报显示,全年的营业总收入、净利润同比增长幅度巨大。从产品来看,古井贡酒·年份原浆、古井淡雅酒、传统古井贡酒等系列产品全国热销,高档酒的营业收入依然是公司的主力军,中档酒、低档酒的营业收入与上年同比增幅也在50%以上。

图片 2张崇和一行阅览安徽酒业改革开放40周年成果

2011年7月,古井集团发布《古井贡酒白酒产业“十二五”发展规划》。古井贡酒计划立足安徽,放眼全国,进一步擦亮“古井贡酒”这块金字招牌;通过精耕细作与开拓创新,实现“新古井、新跨越、新征程”。同时位于古井集团总部、占地约1300亩的古井贡酒生态产业园项目也如火如荼地进行中,2012年下半年计划投产使用。

中国轻工业联合会会长张崇和,安徽省政协原副主席王鹤龄,中国酒业协会理事长王延才,安徽省经信厅副厅长王灯明,安徽省商务厅副厅长乔兴力,安徽省酒业协会会长、古井集团党委书记、董事长梁金辉,安徽各市经信委的主要负责人,江苏、湖南、湖北省酒类行业协会负责人,安徽省酒业协会副会长、省内骨干酒业企业负责人等出席活动。

目前“拿下一百亿,冲向前三行”已经成为古井人的奋斗目标,“五坚合一”的企业文化更加深入人心,也正在成为全体古井人的行动指南。

40年安徽酒业硕果累累 成长为安徽工业脊梁

口子窖:打造兼香白酒高端品牌。2011年11月25日,政府领导、行业专家、新闻媒体及社会各界人士共同见证了安徽省第一高端白酒——三十年型口子窖荣耀上市。三十年型口子窖的推出,集中体现了口子酒业的文化优势、技术优势、产能优势和品质优势。并将进一步加快企业创新步伐,对口子酒业未来发展具有深刻的现实意义和深远的战略影响。淮北市政府也大力支持口子酒业构建“一企三园”,其中占地800亩的口子工业园暨万吨优质酒基地工程于2011年底建成投入生产。项目总投资4.5亿元,园区总建筑面积37万平方米,将为口子酒业新增年产万吨优质白酒的产能。

安徽地跨江淮,辈出圣贤,物阜民丰,是中国史前文明的重要发祥地,也孕育出了悠久灿烂的酒文化、酒品牌、酒技艺。独具徽风皖韵的美酒佳酿枚不胜数,如同一颗颗璀璨的明珠。有四次蝉联金奖的国家名酒古井贡酒、中国兼香白酒典范口子窖酒、中国生态白酒代表迎驾贡酒,以及金种子、宣酒、文王、皖酒等一大批家喻户晓的老名酒品牌;有以古南丰为代表的徽派黄酒品牌;有以华洋啤酒为代表的自主啤酒品牌。可以说安徽历史基因因酒而夺目生辉,安徽的文化传承因酒而斑斓多彩,安徽的人民生活因酒而更加美好。

博观约取,厚积薄发。口子酒业秉承诚信天下的理念,弘扬矢志不渝的精神,口子窖将成为中国兼香白酒一流高端品牌,跻身中国白酒一流方阵,成为亿万消费者心目中无可替代的“中国白酒兼香领袖”!

新中国成立后,安徽省政府一直支持与推动安徽酒业的发展。尤其改革开放以来,在安徽省委省政府的领导下,在省经信厅的指导下,40年来,安徽酒业秉承业绩报国,初心不止,奋斗不缀,逐渐成长为安徽工业的脊梁。当前安徽酒业拥有古井贡酒、金种子、迎驾贡酒、口子窖四家上市公司;2018年,古井集团突破百亿,口子酒业、迎驾集团30亿元以上,金种子、皖酒、宣酒等企业10亿元以上,成为中国酒业版图中的中坚力量。同时据统计,2017年,安徽白酒营业收入233亿元,40年涨幅近100倍;上缴税收63.78亿元,40年涨幅超过80倍;所得利润43.5亿元,40年涨幅超过100倍;直接提供10余万人就业,带动上下游就业100余万人,促进了工业制造、粮食深加工、包装材料、流通等产业的发展。

迎驾贡酒:全国化之路越走越宽。 2011 年,是迎驾发展史上极不平凡的一年。这一年,安徽迎驾贡酒股份有限公司正式成立,迎驾终于站在了进入资本市场的起跑线上。2011年,全集团实现销售收入40亿元,入库税金10亿元,连续15年位居六安市第一纳税大户。迎驾贡酒品牌提升和市市场全国化都取得了较大的突破,尤其是迎驾高档产品生态年份酒系列凭借着生态品质的差异化营销在省内市场实现了突破性发展,为实现迎驾十二五“百年迎驾、百亿迎驾”宏伟蓝图迈出了跨越性的一年。

张崇和在致辞中表示,安徽是白酒大省,酒史悠久、品牌众多,匠心独具,品质不凡,为丰富中国白酒体系和文化作出了历史性的卓越贡献,更为安徽经济社会发展和满足人民美好生活需要,贡献了不可或缺的重要力量。他对安徽酒博会提出三点希望:一是大展示,大提升。展览名优精品,展示徽酒形象,展出安徽风采,推动安徽酒业品质大提升。二是强交流,强合作。强化行业交流,深化产业合作,增进互惠互利,促进共赢共享,铸就安徽酒业发展新辉煌。三是重传承,重文化。传承千年文明,继承传统文化,弘扬徽酒之美,引导消费升级,推动安徽酒业文化大发展。

2012年,迎驾为了全面实现品牌和市场全国化,在品牌和营销模式上都实现了变革。在营销模式上推出了“一三五”工程,在品牌推广上,以“中国迎驾,礼仪天下”为品牌定位,系统做大做强迎驾品牌文化。从“大驾光临,喝迎驾贡酒”到“国人的迎宾酒”,再到“中国迎驾,礼仪天下”,迎驾以弘扬中国“迎宾待客”文化为品牌核心,不断升华。正因为对民族文化的传承和坚持,使得迎驾贡酒成为具有两千多年积淀的历史名酒、中国人表达“礼仪和尊贵”的文化名酒、代表品质和健康的“生态好酒”,成为国人迎宾待客的首选用酒。昔日皇家独享,今天礼仪天下。生态好酒的健康品质、礼仪天下的文化传承,成就了迎驾品牌的广泛影响力,并助推了迎驾市场全国化的快速发展之路!

王延才高度肯定了安徽酒业近年来所取得的瞩目成就。他指出安徽酒业在党建铸魂、企业文化建设、绿色酿造、智能制造、品牌塑造、产品创新与市场拓展方面,取得了令中国酒业刮目相看的成绩,成为省级白酒产业集群发展的典范之一。中国酒业正处在一个稳定的高质量的发展时期。在新的发展征途上,中国酒业要继续做好中华酒文化的弘扬者、白酒科技进步的引领者、白酒匠心品质的支撑者、白酒产业社会责任的担当者、白酒优质服务的代表者,再创中国酒业的新辉煌。他希望携手安徽酒业,按照安徽省政府及相关部门的要求,大力推进“安徽美酒”品牌提升工程,让安徽美酒飘香华夏,誉满世界。

宣酒特贡:小窖酿造大品牌。 2011年7月,中国酒类流通协会确认“宣酒特贡”为“中国小窖酿造白酒领袖品牌”,同年11月,中国酿造工业协会授予 “宣酒特贡”“中国十大白酒技术创新典范产品”称号。这两项荣誉的授予不仅是对历代宣酒人把握市场趋势,发掘区域资源及自身传统酿造技艺潜质的高度认可,也是对宣酒近年来深受消费者喜爱,市场快速拓展并获年度“最畅销”品牌的最好诠释。

王灯明在讲话中认为,安徽省轻工业尤其是酒业,改革开放40年来,率先解放思想,把握住改革的历史机遇,走在改革潮头的最前沿,取得了令人瞩目的成就,为社会经济发展作出了突出的贡献。更重要的是,安徽酒业经过多年的积累和发展,酿造技艺精湛,本地文化浓厚,风格特色众多,标准体系规范,品牌张力强劲,逐步自成一体,并成长为中国酒业中坚力量。

1951年建厂,2004年底彻底改制,新一代宣酒人赋予企业崭新的使命——为社会创造价值,为员工创造幸福。在“忽如一夜春风来”的背后,是宣酒厚重的企业文化与企业家的创新精神。 “厚积薄发”是近年来宣酒呈现出的典型特征。

联心抱团 推动安徽酒企冲进中国酒业第一方阵

依托独特的小窖酿造技艺及丰富的江南市场资源,在先进的理念指引下,宣酒完成了由地级队向省级队的起跳,进入了徽酒第一实力方阵。宣酒的崛起不仅给传统的徽酒板块带来了活力,甚至撼动了中国白酒的产业分布格局。

梁金辉在开幕致辞中表示,2018安徽省酒业博览会以“绿色酿造、智能制造”为主题,紧扣时代脉搏,是安徽酒业在新时代树立新形象展示新作为的窗口;是面对消费升级和经济转型再次审视自身、联心抱团、集体发声的平台;是面向伟大的新时代肩负中国酒业,新使命开启新征程谱写新篇章的宣示。

李健很喜欢台湾证严法师的一句话:“路已经找到,就不怕路远”。在他看来,宣酒一路走来,无论是“宣城特产”的定位,还是“江南美酒”的打造,抑或“中国宣酒”的成功推出,都是宣酒一个不断找路的过程。诚然,宣酒人都知道,路已经在脚下,剩下的就是迈开前进的步伐,大步向前。

梁金辉提出,安徽酒业迫切需要进一步深化改革,凝心聚力,激发力量,再谱新篇。要继续坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,实现传统酿造向智能酿造、绿色酿造、服务型酿造转变;要承担起酒与消费者沟通桥梁的使命,加快走出去,把安徽美酒奉献给全世界;要大力弘扬工匠精神、创新精神、竞合精神,积极践行社会责任,共同为推动安徽酒业高质量发展、建设现代化五大发展美好安徽作出新贡献。

在李健的设想中,未来的宣酒会有四个特质,宣酒人称之为“四个宣酒”——健康、文化、幸福和慈善。

王灯明要求安徽酒业协会要积极发挥平台功能,加强行业内外跨界融合,推进“安徽美酒”品牌提升工程, 推动安徽酒企做大做强做优,冲进中国白酒行业第一方阵。

金种子:打造中国白酒实力品牌。今天的金种子酒业,市值已经突破百亿元。已连续六年实现不低于50%的高速增长,根本原因在于:理清了做强主业白酒的发展思路,明确了打造中国大众白酒实力品牌的战略定位,创新了快速消费品区域市场运作机制,打造了“厂商一体化的公司化运作”模式,在战略与管理两个层面上做对了正确的事。

大咖论道,安徽酒业的数字化之路在何方?

董事长锁炳勋表示,白酒行业将向优势地区、优势企业聚集,尤其是资本的介入,将在一定程度上改变白酒行业格局,加速白酒产业集中化进程,加快酒业“洗牌”,促进优胜劣汰。目前,金种子已经具备了参与并购重组的实力和能力,在未来5-10年内将跨区域、全国化并购重组上规模的区域强势品牌企业,通过全面嫁接金种子的管理、文化、人才、资金等,把并购的企业做强、做大,通过资本市场的重组并购,做大市值、做强品牌,实现金种子持续高速增长。

在当天下午举行的安徽酒业发展高峰论坛上,与会嘉宾围绕“绿色酿造,智能制造”对话交流。梁金辉,古井集团党委副书记、古井贡酒股份公司总经理周庆伍及安徽省其他知名酒企负责人、行业专家等出席论坛。

在产品经营与资本经营的良性互动中,金种子酒业开始了轰轰烈烈的“企业再造”运动,“十二五”时期,将投资10亿元,建设占地1500亩的金种子生态产业园,建成科技文化园、生态酿酒基地和曲酒储存灌装基地。

梁金辉在致辞中表示,“绿水青山就是金山银山”,安徽酒业要坚持绿色酿造、发展智能制造,除了在技术、设备、人才等方面加大投入,推动酿造技艺不断创新,加快新技术新产品迭代升级的步伐,最关键的是要在发展理念上深度融入。

高炉家:厚积薄发迎挑战。 2011年,深圳盈信集团的董事长林劲峰开始接任双轮酒业董事长一职,标志着高炉家开启了“林劲峰”时代。2011年双轮酒业以和谐、开放的企业文化为引导,致力于企业内部组织架构、制度流程、信息技术、人力资源培训、产品线升级、等多方面的创新改革;在企业内部建设的同时双轮酒业在营销模式也做出重大变革:完成新产品落地及近100家新经销商的招募,对基础存量产品进行价格提升,加速多元增量产品落地,大大增加了销售规模。成功推广新品高炉家和谐年份酒,赞助并成功运作了“高炉家和谐年份之夜·张学友1/2世纪演唱会”,独家冠名新《水浒传》等营销活动,提升了高炉家酒、高炉家和谐年份酒的品牌知名度、美誉度和竞争力,促进了产品销量的不断上升,使“高炉家”品牌重现徽酒领跑者的阵营。 资本竞争全力决战白酒高端

周庆伍代表古井贡酒股份有限公司发表主旨演讲,他表示,近年来,古井贡酒将绿色健康理念贯彻落实到酿酒的每个环节,不遗余力推进“智能制造、绿色酿造”和数字化企业转型,实施运营模式的变革,推进厂商、消费者、社会的多方共赢。

著名财经作者吴晓波根据其 《激荡三十年》的企业史研究结果认为,中国的企业基本上四五年就会有一次大的洗牌,因为整个宏观经济四五年就会有一次波动,这种波动对民营企业的影响很大。

据了解,近年来安徽酒业在文化传播、绿色酿造、智能制造、节能环保、产品溯源、互联网应用等方面融合、创新,给中国酒业生产和消费注入了新的活力。

这个论断有一定的合理性,从徽酒目前的格局来看,经过了大约五年的稳定期之后,部分企业已经显露出了颓败之意,同时,以金种子和宣酒为首的徽酒新力量正在崛起,并逐渐蚕食着胜利的果实。

会上,美的集团总裁助理、美云智数总经理谷云松,硅谷创客资本(Makers Venture Capital)创始人、华制国际创始人赵胜就传统白酒企业如何走好信息化数字化之路,作专题演讲。谷云松认为,当今数字化转型的问题与挑战重重,企业更应关注新技术和IT转型,将数字化战略、战略路径和资源配置相结合,实现企业成功转型。赵胜也呼吁安徽酒业要抓住机遇,迎接挑战和变革,全球科技创新方向是人工智能、机器人和生物科技,在大变化的今天,安徽酒业需要不断创新发展,迎难而上。

尽管文王和迎驾与联想集团的关系还是在外界的猜测中,联想控股旗下的君联资本已经入股了安徽迎驾集团,从而成为其战略投资者,但今后迎驾集团的股权分配、上市日程及其行为对徽酒整个格局的影响还尚且未知。不过,有一点可以肯定:战略整合,乃是大势所趋。徽酒大佬们都开始对资本进行战略储备了。

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